家庭向け焙煎機の定番ハイエンドモデル『GeneCafe (ジェネカフェ)』で好みのコーヒーを探究しよう!

こんにちは、あきほ(@arkeninger)です。 今回はコーヒー豆を焙煎するための焙煎機『GeneCafe (ジェネカフェ)』を購入したのでご紹介します。  

コーヒー好きなら自家焙煎がお得って知ってました? 憧れの自家焙煎、憧れだけで終わらせるのはもったいない!

こんにちは、あきほ(@arkeninger)です。 今回はコーヒーの自家焙煎について書きます。 コーヒー豆を買ってきて家で飲む人ですか? コーヒーが好きで、たくさん飲む人ですか? それならぜひ自家焙煎も検討してみてくださ …

ホットコーヒーを長時間冷めないように! コーヒーマグウォーマーでマイペースに楽しもう

こんにちは、あきほ(@arkeninger)です。 ホットコーヒーを飲む時は少し多めに用意してカップに注ぎ足しながらマイペースに飲みたい派です。 しかしホットコーヒーはすぐに冷めてしまいますよね。30分もする頃には飲み頃 …

家庭用コーヒー豆焙煎機 LITHON『ホームロースター』でさらに安く美味しいコーヒーを追求!

こんにちは、あきほ(@arkeninger)です。 挽きたてコーヒーって美味しいですよね。コーヒー豆を粉でなく豆の状態で買ってきて家で挽く人は多いと思います。 しかし、コーヒー豆の焙煎については家庭で行う人はまだまだ少な …

その1杯が毎日の楽しみになる。美味しいコーヒーの淹れ方とおすすめの道具。

こんにちは、あきほ(@arkeninger)です。 以前も何度か書きましたが、僕はコーヒーが大好きです。毎日のコーヒーを日々のささやかな楽しみにしています。 今回は美味しいコーヒーを淹れるコツと、僕のこだわりのコーヒー用 …